Lo que va a disfrutar, al detalle...
Menú/Maridajes/Orquesta
Bebida, café y Postre
Aperitivos Bienvenida
Salones/Jardines/Biblioteca
Piscina
Atención Personal
Espectáculo música en vivo y disfrutar de su mesa con vistas a los dominios de esta torre del siglo XIV. Cena menú de la chef a base de la huerta que cuida ella misma. Maridajes perfectos, whiskis de malta y ginebras. Aperitivos junto a la chimenea. Jardines históricos piscina. Bebida, café y postre
Una Atalaya de Templarios
Chef, historia, vino y orquesta...
En esta torre del siglo XV, vivirá una experiencia histórica preparada especialmente para su grupo de amigos o familia. Cocina a base de los productos de esta finca, chef prodigio y compendio musical de sinfonías de Bach, Vivaldi y Strauss. Más de 100 hectáreas de finca medieval que conserva variedad de árboles y un sinfín de especies de flores en sus bellos jardines. El matrimonio que funda este paraíso de historia y naturaleza ha procurado preparar la finca y sus espacios para la experiencia especial que le espera. El chef ante su mesa en preciosos salones de la torre, con vistas al monte aragonés, en esta torre fronteriza entre reinos, y que atestigua las numerosas batallas entre los de Aragón y Valencia.
Salones con Historia
Su mesa en salones de la torre...
Cálido y luminoso salón con chimenea para una experiencia a la carta que recordará para siempre. Comerá con vistas a la naturaleza aragonesa en este cómodo salón. Amplia carta, amplia bodega en amplio salón. Dispone de otro espacio para mayor privacidad, su magnífica biblioteca con mesa para más de 20 invitados. Disfrute de las sinfonías de Bach o Strauss, tocadas por la pequeña orquesta que le brinda esta experiencia en Teruel.
Chef, huerto y olivos
Comer del huerto de la torre
Comerá en salón con horno de leña, los platos más exquisitos, hechos por una artista de categoría. Mantiene el huerto de la finca que proporciona hortalizas o frutos secos que utiliza para recetas de lo más exquisitas. Tomate o calabacín de sabor natural e intenso hortelano, almendras y carnes de la ganadería serrana, que combina la chef con pescados del Delta del Ebro y trufa del Matarraña como la anguila con patata ratte con trufa negra. Los olivares de la torre dan un aceite de oliva virgen extra de arbequina y empeltre, con que aliña todo lo verde de la carta o los quesos de cabra y oveja, artesanales. Su menú verde ofrece la opción vegetariana perfecta y sabrosa, con uso de hierbas y verduras y fruta del huerto de la finca. Se empieza temprano para hacer el pan, bizcochos, postres, helados, caldos, pasta y patés. Cocina sobre encimera frente al horno donde asa lo mejor del campo, salados y dulces, en este lugar sacado de un cuento. La mejor experiencia gastronómica en Teruel.
Bodega de La Torre
Lo Mejor del Vino en su Mesa
Disfrute de aperitivos con copita junto a la chimenea de salones históricos o en jardines de finca centenaria. Viticultores y productores locales proveen vinos artesanales auténticos a esta bodega medieval. Aparte ofrece una selección de vinos de las mejores denominaciones de origen de España. Rioja, Duero y más.
Guarda una interesante selección de ginebras Premium, whiskies de malta y armagnacs. Cardhu de 12 años o Highland Park o Seagram´s Extra Dry Gin. Para celebrar, les guarda un Möet Chandon de esta bodega. El chef propone los maridajes perfectos. Marida cada plato de su confección con lo que más sabe que le va a encantar, tras años de experimentación. Ofrece vinos artesanales como el blanco Bárbara Forés o el tinto Tel-Lúric. Desde un Zarate D.O. Rías Baixas a un D.O. Extremadura, Habla del Silencio, de las Bodegas Habla de Trujillo. Si es una celebración, ¿desea acompañarla con Cava Magnum Carles Andreu, con Macabeo y Parellada? No podía faltar en lugar de tal clase, unas cervezas artesanales que acompañen las experiencias mágicas en la torre. Cerveza Sagra de Toledo, Cerveza Erdinger, Guinness Draught. Pruebe Birrola Bitter de Arnes (4º) Elaborada a menos de 20Km de la torre. El bitter es un estilo de cerveza inglesa.
Aperitivo Junto al Fuego
Manjares con la chimenea...
Disfrutar de un cálido fuego y del aperitivo o postre en estos salones de la fortaleza, bajo vigas de madera en sus techos, muros de piedra en bruto, mobiliario cómodo y sencillo, y descubriendo su biblioteca con centenares de volúmenes para todos los gustos literarios. Desde temáticas de flora y fauna del entorno de la torre medieval, a novela de ficción, frente al fuego con copa de selecta bodega o taza de café con repostería del día.
Vistas a Sierra y Pradera
Vistas a dominios de la torre
Comer, beber y relajarse en mesa al aire serrano, en fortaleza medieval aragonesa, con un fuego delante para no enfriarse mientras toma su café o copa con cigarrillo. Amplios espacios al aire libre con aires del pasado medieval de la torre, con columnas, arcos y trabajo ancestral en piedra, rodeado de una arboleda majestuosa.
Relajación en el Medievo
Frente a la piscina o leer en la biblioteca
Opciones no faltan para hacer lo que más le relaja. Báñese en esta piscina con vistas sobrecogedoras. Lea un libro junto al fuego o camine por senderos ancestrales, donde patrullaran en su día alrededor de la atalaya defensiva, guardando la distancia y detectando a tropas enemigas. Árboles, monte, flores y praderas donde respirar el aire fresco. Los huertos de la finca dan múltiples frutos de los que cocina le prepara zumos, licuados y batidos que en pocos sitios le sirven tan frescos para disfrutar junto a la piscina.
La Historia Aragonesa
Conocer el Reino de Fernando I
El Reino de Aragón Surgió en la región pirenaica central en 1035 tras la unión de los condados carolingios de Aragón, Sobrarbe y Ribagorza. Su más célebre rey se podría decir que fue Fernando I de Aragón, esposo de Isabel I de Castilla, quienes al unirse en matrimonio, crean la unión entre sus reinos, la cual es la semilla del Reino de España, como un solo reino, aunque con diversas lenguas y culturas que conforman la clave de la riqueza de España, en especial por su variedad de medios naturales. Salga a montar a caballo dentro de pueblos medievales de Aragón.
Acercarse a pasear por Teruel es lo mejor que puede hacer. Poblada ya por los celtíberos, los fenicios la llamaron Thorbat o Túrbula como la menciona Ptolomeo. Su vasco antiguo ofrece joyas como la Torre mudéjar de San Martín. Otro destino que no puede perderse si se aventura fuera de la torre, es Albarracín, posiblemente la localidad más bonita de España. Verá su muralla y castillo árabes y Torre del Andador, del siglo X, y la Catedral del Salvador, del siglo XVI. Una ciudad amurallada situada a lo alto de unas colinas en medio del monte, con apenas 1,000 habitantes.
Traslado por Tierra o Aire
En Mercedes o en Helicóptero a la torre
Dispone de Parking privado pero a veces es mejor no conducir. Solicite uno de nuestros vehículos llamándonos por teléfono reservando online en Always Select accediendo a la sección de Smooth Move.
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