Chef y Cata

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Every Thursday, Friday, Saturday, Sunday

Experiencia

Aperitiv + 6 pases + cata

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Lo que va a disfrutar, al detalle...

6 pases chef y Cata
Café y Postre
Aperitivos Bienvenida
Salones y Jardines
Atención Personal
Piscina
Parking

Catar la bodega de la torre y disfrutar de una mesa frente a la cocina de la chef, con horno de leña y vistas a los dominios de esta torre del siglo XIV, donde le preparan los platos más sabrosos a base de la huerta que cuida la propia chef. Maridajes perfectos, whiskis de malta y ginebras. Aperitivos junto a la chimenea o en jardines. Todo Incluido. Piscina y Helipuerto.

Chef y Cata en Atalaya de Templarios

Chef, historia, cata y naturaleza...

En esta torre del siglo XV, vivirá una experiencia histórica preparada especialmente para su grupo de amigos o familia. Más de 100 hectáreas de finca medieval que conserva variedad de árboles y un sinfín de especies de flores en sus bellos jardines. El matrimonio que funda este paraíso de historia y naturaleza ha procurado preparar la finca y sus espacios para la experiencia especial que le espera. El chef hace su ante su mesa en preciosos salones de la torre, con vistas al monte aragonés, en esta torre fronteriza entre reinos, y que atestigua las numerosas batallas entre los de Aragón y Valencia. Catará la bodega de la torre, de las más amplias de toda España, junto al fuego de la chimenea del salón principal o en jardines de la torre, llenos de arte y árbol.
Chef y Cocina de la Torre

Productos de finca medieval

Comerá en salón con horno de leña, los platos más exquisitos hechos frente a su mesa al momento, por un artista de categoría. Mantiene el huerto de la finca que proporciona hortalizas o frutos secos que utiliza para recetas de lo más exquisitas. Tomate o calabacín de sabor natural e intenso hortelano, almendras y carnes de la ganadería serrana, que combina la chef con pescados del Delta del Ebro y trufa del Matarraña como la anguila con patata ratte con trufa negra. Su menú verde ofrece la opción vegetariana perfecta y sabrosa, con uso de hierbas y verduras y fruta del huerto de la finca. Se empieza temprano para hacer el pan, bizcochos, postres, helados, caldos, pasta y patés.
Chef y Salones Rústicos

La Chef Cocinará ante su mesa...

Disfrutando este espacio de la historia con el chef. Cocinará ante su mesa, sobre la encimera frente a esta, con el horno donde asa lo mejor del campo, salados y dulces, en este salón con vistas a la naturaleza aragonesa, acogedor y cómodo. Amplia carta, amplia bodega en amplio salón.
Bodega de La Torre

Lo Mejor del Vino en su Mesa

Disfrute de aperitivos con copita junto a la chimenea de salones históricos o en jardines de finca centenaria. Posiblemente la mejor cata de vinos en España. Viticultores y productores locales proveen vinos artesanales auténticos a esta bodega medieval. Aparte ofrece una selección de vinos de las mejores denominaciones de origen de España. Rioja, Duero y más. Guarda una interesante selección de ginebras Premium, whiskies de malta y armagnacs. Cardhu de 12 años o Highland Park o Seagram´s Extra Dry Gin. Para celebrar, les guarda un Möet Chandon de esta bodega. El chef propone los maridajes perfectos. Marida cada plato de su confección con lo que más sabe que le va a encantar, tras años de experimentación. Ofrece vinos artesanales como el blanco Bárbara Forés o el tinto Tel-Lúric. También guarda vino Zarate D.O. Rías Baixas.
Aperitivo junto a la Chimenea

Leyendo un libro junto al fuego

Salones amplios de la fortaleza, con vigas de madera en sus techos, muros de piedra en bruto, mobiliario cómodo y sencillo, chimeneas y biblioteca con centenares de volúmenes para todos los gustos literarios. Desde temáticas de flora y fauna del entorno de la torre medieval, a novela de ficción, frente al fuego con copa de selecta bodega o taza de café con repostería del día.
Vistas a Sierra y Pradera

Vistas los dominios de la torre

Comer, beber y relajarse en mesa al aire serrano, en fortaleza medieval aragonesa, con un fuego delante para no enfriarse mientras toma su café o copa con cigarrillo. Amplios espacios al aire libre con aires del pasado medieval de la torre, con columnas, arcos y trabajo ancestral en piedra, rodeado de una arboleda majestuosa.
Relajación en el Medievo

Frente a la piscina o leer en la biblioteca

Opciones no faltan para hacer lo que más le relaja. Báñese en esta piscina con vistas sobrecogedoras. Lea un libro junto al fuego o camine por senderos ancestrales, donde patrullaran en su día alrededor de la atalaya defensiva, guardando la distancia y detectando a tropas enemigas. Árboles, monte, flores y praderas donde respirar el aire fresco.
La Historia Aragonesa

Conocer el Reino de Fernando I

El Reino de Aragón Surgió en la región pirenaica central en 1035 tras la unión de los condados carolingios de Aragón, Sobrarbe y Ribagorza. Su más célebre rey se podría decir que fue Fernando I de Aragón, esposo de Isabel I de Castilla, quienes al unirse en matrimonio, crean la unión entre sus reinos, la cual es la semilla del Reino de España, como un solo reino, aunque con diversas lenguas y culturas que conforman la clave de la riqueza de España, en especial por su variedad de medios naturales. Salga a montar a caballo dentro de pueblos medievales de Aragón. Acercarse a pasear por Teruel es lo mejor que puede hacer. Poblada ya por los celtíberos, los fenicios la llamaron Thorbat o Túrbula como la menciona Ptolomeo. Su vasco antiguo ofrece joyas como la Torre mudéjar de San Martín. Otro destino que no puede perderse si se aventura fuera de la torre, es Albarracín, posiblemente la localidad más bonita de España. Verá su muralla y castillo árabes y Torre del Andador, del siglo X, y la Catedral del Salvador, del siglo XVI. Una ciudad amurallada situada a lo alto de unas colinas en medio del monte, con apenas 1,000 habitantes.
Traslado por Tierra o Aire

En Mercedes o en Helicóptero a la torre

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Experiencia Precio por adulto Precio por niño Máximo de personas Horarios Servicio
Chef en Vivo y Cata. Torre Medieval. Aragón 130 44 14 Cadajueves, viernes, sábado, domingo Aperitiv + 6 pases + cata

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