Lo que va a disfrutar, al detalle...
Brunch
Bebidas Incluidas
Productos Sierra
Disfrute Salones
Billar y Piscina
Atención Personal
Brunch exquisito en este gran palacio de granito, en la Sierra de Madrid. En mesa de su salón chimenea o en verdes jardines con aire serrano. Comerá productos de huerto, ganado de la sierra y del corral o miel serrana. Bodega de gran variedad de tintos y blancos. Piscina. Sala de billar con TV. Todo incluido. Parking Privado
Un Palacio de la Sierra
Espacio con clase en la Sierra de Madrid
En esta caprichosa construcción palaciega de la Sierra de Madrid, de envergadura majestuosa, hecha en piedra y ladrillo y con buhardillas parisinas elegantes, disfrutará de un brunch serrano a base de productos del huerto, del corral y del ganado de la sierra madrileña. Disfrutar cada bocado o copita junto a la chimenea, o bañito y relax junto a la piscina, según la temporada. Sus amplios jardines son el lugar de la Sierra de Madrid que concilia la sensación de apaciguar toda preocupación y a su vez, lugar de elegancia y clase que lo distingue entre otros lugares de esta sierra tan bella. Casi cien años de historia, en un pueblo de la sierra con encanto, preferido por numerosos ilustres y personalidades españolas para ser el lugar de paz o residencia habitual. Nombres como Felipe González, Don Juan Carlos I o Niceto Alcalá Zamora, son nombres que resonaron en este bello pueblo entre sierras, y con encanto único. A solo 25 minutos de Madrid Centro. Cocina y bodega exquisitas.
Disfrutar Junto a la Chimenea
Brunch en salones de palacio
Suba por su imponente escalera principal de granito para entrar al salón donde le reciben para el brunch. Jamón ibérico de bellota o quesos artesanales de leche de las vacas de la Sierra de Madrid, con vinito o refresco junto a la chimenea del salón de palacio, con vistas a la sierra madrileña. Podrá sentarse en el jardín junto al calefactor.
Relajarse frente a la piscina o tirarse al agua en las tardes de verano de la Sierra de Madrid, es un placer que tendrá en el jardín de este palacio.
Brunch en Palacio de Madrid Sierra
Comer con vistas a la Sierra
Un palacio tan espacioso que ofrece variedad de espacios gozada para la vista y el alma. Su mesa junto a la chimenea en salones con suelos de madera y ventanales que reciben abundante luz, con vistas al jardín. Para acomodar a sus invitados escoge la vajilla tan colorida y elegante de porcelana, en que sirve los manjares que trae el chef a cada plato. Su terraza techada con cristalera permite vistas agradables al jardín desde su mesa, con mantel y sillas cómodas y de diseño. En la zona del bar podrá tomarse cocktails con o sin alcohol del barman de palacio.
Disfrute de la Sala de juegos del en su día juego de nobles y reyes, el billar.
Jardines Palaciegos y Piscina
Disfrutando de este enorme jardín
Jardines de palacio donde va a respirar el aire más puro, entre árboles centenarios, sentado a una cómoda mesa con la mejor
comida de la sierra o taza de café con leche de vacas de esta bella zona de Madrid. Aquí podrá pasear o disfrutar de su cigarrillo al aire libre.
Comer Los Productos de la Sierra
Lo más natural del campo, en su plato...
El chef prepara en cocinas de palacio, platos tanto clásicos de receta casera como de creación propia para que tenga el brunch perfecto en la Sierra de Madrid. Se vale de los huertos de la sierra día a día, y de la jugosa carne de la Sierra de Guadarrama, y de su abundante caza de monte y bosque, mayoritariamente de jabalí, como así, setas en temporada. Ofrece una variedad de opciones para vegetarianos. Con patata de huerto y huevo de corral, una tortilla con trufa o con setas de la sierra, en temporada. Receta propia de steak tar tar especial del palacio usando la rica carne de la Sierra de Madrid. Quesos artesanales de la Sierra de Madrid. Solomillo entre hojaldre con foie y setas de la sierra, confitadas. Termine con el flan casero o tarta de dulce de leche o postres hechos con mieles de la sierra. Esto sí que es comer bien en la Sierra de Madrid. En palacio serrano.
Bodega de Palacio
Maridajes con su plato junto al fuego
Maridajes de tintos, blancos o disfrutar de una manzanilla "La Guita" en palacio.
El tinto de la milenaria Abadía Retuerta Vallisoletan, un tinto castellano ejemplar acompañando carnes de asados de horno de leña. Marqués del Riscal XR, D.O. Duero o Mallelous, D.O. Duero. Con los pescados disfrute de blancos como Pazo de San Mauro de Rías Baixas, presente en toda bodega de entendidos del vino, o "Habla de ti", D.O. Extremadura. Disfrute de su copa junto a la chimenea o en bellos jardines de la Sierra de Madrid.
La Bella Sierra de Madrid
Descubriendo Pueblos de Encanto, entre naturaleza
Pasar un gran día en la Sierra de Madrid, entre animales, verdes prados y respirando un aire tan fresco que da gusto. Un entorno lleno de ganadería vacuna, caballos, variedad de aves y riqueza gastronómica. A solo una media hora de Madrid, ver desde la nieve o ciervos o jabalíes. Pasear por calles tranquilas, con casas de encanto y con olor a campo. Conocer iglesias casi milenarias o monumentos como los Monasterios de El Paular o el de S.L. de El Escorial. Un sinfín de planes como montar a caballo o en bicicleta o realizar una ruta por senderos del campo.
Traslado hasta Palacio
¿Le llevamos?
Le llevamos cómodo y seguro.
