Lo que va a disfrutar, al detalle...
BBQ/Vino/Piscina
Café, Postre y Fruta
Aperitivos y Bebida
Salón Billar, bar y TV
Atención Personal
Parking
De Barbacoa en este gran palacio de granito, en la Sierra de Madrid. Su mesa en verdes jardines con aire serrano. Chuletón de la sierra a la parrilla y verduras brasa. Picoteo de Recetas de productos de huerto y del corral, jamón y queso artesanal. Bodega de gran variedad de tintos y blancos. Café, dulce, fruta y bebidas frente a la Piscina. Sala de billar con TV. Todo incluido. Parking Privado
Un Palacio de la Sierra
Clase en la Sierra de Madrid
En esta caprichosa construcción palaciega de la Sierra de Madrid, de envergadura majestuosa, hecha en piedra y ladrillo y con buhardillas parisinas elegantes, disfrutará de la mejor BBQ y comida serranas a base de productos del huerto. Le abren sus puertas para aperitivo en sus jardines o sala de billar, o bañito y relax junto a la piscina. Sus amplios jardines son el lugar de la Sierra de Madrid que concilia la sensación de apaciguar toda preocupación y a su vez, lugar de elegancia y clase. Casi cien años de historia, en un pueblo de la sierra con encanto, preferido por numerosos ilustres y personalidades españolas como lugar de paz. Nombres como Felipe González, Don Juan Carlos I o Niceto Alcalá Zamora. A solo 30 minutos de Madrid Centro. Cocina y bodega exquisitas.
Espacios de Encanto en la Sierra
Aperitivo en salones de palacio
Suba por su imponente escalera principal de granito para entrar al salón donde le reciben con el aperitivo. Jamón ibérico de bellota o quesos artesanales de leche de las vacas de la Sierra de Madrid, con vinito o refresco con vistas a la sierra madrileña. Tome el aperitivo en el jardín. La sala de juego es un lugar donde estará cómodo, donde ver el partido del año con la barbacoa o echarse un duelo a billar o hasta futbolín. Relajarse frente a la piscina o tirarse al agua en las tardes de verano de la Sierra de Madrid, es un placer que tendrá en el jardín de este palacio.
Su Mesa en Salones del Palacio
Comer con vistas a la Sierra
Si prefiere que le sirvan en mesa interior, el palacio es tan espacioso que ofrece variedad de espacios gozada para la vista y el alma. Su mesa junto a la chimenea en salones con suelos de madera y ventanales que reciben abundante luz, con vistas al jardín. Para acomodar a sus invitados escoge la vajilla tan colorida y elegante de porcelana, en que sirve los manjares que trae el chef a cada plato. Su terraza techada con cristalera permite vistas agradables al jardín desde su mesa, con mantel y sillas cómodas y de diseño. En la zona del bar podrá tomarse cocktails con o sin alcohol del barman de palacio.
Disfrute de la Sala de juegos del en su día juego de nobles y reyes, el billar.
Jardines Palaciegos
De Barbacoa en el Jardín
Jardines de palacio donde va a respirar el aire más puro, entre árboles centenarios, sentado a una cómoda mesa con la mejor comida de la sierra o taza de café con leche de vacas de esta bella zona de Madrid. Aquí podrá pasear o disfrutar de su cigarrillo al aire libre. Le sirven mientras cocinan lo mejor de la carne de la sierra y las verduras del huerto, a la parrilla.
Comer Los Productos de la Sierra
Lo más natural del campo, en su plato...
El chef prepara platos clásicos de receta casera como de creación propia. Se vale de los huertos de la sierra día a día, y de la jugosa carne de la Sierra de Guadarrama, y de su abundante caza de monte y bosque, mayoritariamente de jabalí y setas en temporada. Ofrece opciones para vegetarianos. Receta propia de steak tar tar especial del palacio usando la rica carne de la Sierra de Madrid. Los típicos chorizos a la brasa o queso provoleta directo de parrilla, derretido. Pida el solomillo entre hojaldre con foie y setas de la sierra, confitadas. Termine con el flan casero o tarta de dulce de leche. Salsas ricas del chef para acompañar la patata asada o la verdura. Cerveza o limonada natural fresca, con hierbabuena. Zumos naturales, vinos de selecta bodega para acompañar, café o té, repostería y fruta para terminar. Para los más pequeños, no podía faltar una rica hamburguesa, aparte de la opción muy sana de la verdura natural, y patatas asadas o fritas que tanto les gustan. Esto sí que es comer bien en la Sierra de Madrid. En palacio serrano.
Bodega de Palacio
Un vinito en palacio...
Tintos, blancos o disfrutar de una manzanilla "La Guita" en palacio.
El tinto de la milenaria Abadía Retuerta Vallisoletan, un tinto castellano ejemplar acompañando carnes de asados de horno de leña. Marqués del Riscal XR, D.O. Duero o Mallelous, D.O. Duero. Con los pescados disfrute de blancos como Pazo de San Mauro de Rías Baixas, presente en toda bodega de entendidos del vino, o "Habla de ti", D.O. Extremadura. Disfrute de su copa junto a la piscina de los bellos jardines de la Sierra de Madrid, en el salón billar con la TV o en el bar inglés.
Billar en Palacio y Piscina
Darse un baño o partida de billar con su copa
Un rato de diversión y relajación con duelo a futbolines, torneo de billar, quien gane sigue jugando contra el siguiente o el parido del año en salones de máxima comodidad y con un servicio cercano. Disfrute de un cocktail especial de la casa.
La Bella Sierra de Madrid
Entre Animales y Senderos de la Sierra
Pasar un gran día en la Sierra de Madrid, entre animales, verdes prados y respirando un aire tan fresco que da gusto. Un entorno lleno de ganadería vacuna, caballos, variedad de aves y riqueza gastronómica. A solo una media hora de Madrid, ver desde la nieve o ciervos o jabalíes. Pasear por calles tranquilas, con casas de encanto y con olor a campo. Conocer iglesias casi milenarias o monumentos como los Monasterios de El Paular o el de S.L. de El Escorial. Un sinfín de planes como montar a caballo o en bicicleta o realizar una ruta por senderos del campo.
Traslado a Palacio
Le llevamos a la Sierra de Madrid
Dispone de parking privado pero a veces es mejor que le llevemos. Llámenos o ntre en Smooth Move para reservar Mercedes Clase C (hasta 3 pasajeros) o Mercedes Monovolumen (hasta 7 pasajeros). Le llevamos por toda España.
0034 651 434 565
Llame para Reservar o escriba a enjoy@alwaysselect.com
